Caratteristiche
De l’union des mélanges nobles Excelsior et une crème fraîche et délicate, naît l’harmonie de la Crème Froide au Café Excelsior, un mélange doux qui allie au goût raffiné la simplicité de la douceur. En ce qui concerne la préparation, nous vous conseillons d’utiliser la machine à granita en été (version crème froide) et la machine à chocolat en hiver (version chaude avec crème Chantilly).